Equipe ABC realiza palestra sobre alimentação infantil

01 ago
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Famílias atendidas pela Creche Irmã Maria Ângela, no Jardim das Oliveiras, puderam esclarecer dúvidas sobre o assunto.

 

No último dia 29 de abril, membros da ABC Educational Kitchen, em uma parceria com a Tigrinhos Comunidade – Educando Educadores Sociais, esteve na Creche Irmã Maria Ângela para abordar aspectos importantes sobre a alimentação infantil.

Cerca de 120 pessoas compareceram ao evento, no qual as palestrantes Christina Coelho, nutricionista, e Érika Franchin, pedagoga Nutricional, puderam contribuir com conhecimentos, experiências e dicas lúdicas.

Um dos temas da palestra (cujas informações abrangeram todas as faixas etárias, desde o nascimento até a fase adulta) foram pesquisas e estudos que apontam que crianças próximas dos dois anos de idade, muito frequentemente, passam por uma fase que pode ser denominada de “pré-adolescência”, em que a criança se apresenta mais irritadiça e testa o limite dos pais. Nessa fase, uma criança que nunca apresentou problemas em sua alimentação, aceitando de bom grado todo tipo de alimento, passa, de uma hora para outra, a rejeitar alimentos. Nossas profissionais demonstraram que, muito embora tal comportamento seja considerado normal, a situação precisa ser contornada e a criança precisa voltar a se alimentar bem, e ofereceram soluções criativas para a questão.

Para interagir ainda mais com as famílias, realizamos uma atividade de degustação “às cegas” com variados tipos de legumes e frutas. Os pais foram desafiados a descobrir os sabores e o acerto foi de 100%!

Ainda, cada participante recebeu 3 receitas impressas (torta de legumes, bolo de maçã integral e água aromatizada). Ao final, sorteamos uma linda cesta de verduras e legumes e dois livros de receitas da ABC Kitchen – que generosamente foram doados pela Diretora Executiva da Tigrinhos e Golden Tigers, Mari Krassner, que também deixou sua contribuição na palestra, sugerindo e apresentando um projeto de criação de uma horta comunitária para a comunidade de pais presentes.

Finalizamos a palestra com degustação das receitas sugeridas, que foram preparadas pela cozinha da ABC Educational Kitchen, e as famílias tiveram a liberdade de procurar e conversar com as palestrantes no final, tirando dúvidas, sobre a temática apresentada.

 

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